BIO Sanostar

L'amidon de blé natif sans gluten SANOSTAR est un amidon naturel, gonflant à chaud avec une viscosité élevée et d'excellentes propriétés de cuisson. Des qualités de farine de blé sélectionnées et de l'eau de source non traitée constituent la base du produit. Sanostar est produit naturellement, sans additifs ni enzymes. Principalement utilisé dans les produits de boulangerie fine, les mélanges à pain, les garnitures, les sauces, les vinaigrettes et les produits de confiserie.

Sanostar est également disponible en version conventionelle.

Certificats

• Non-OGM
• Biologique

Fonctionnalité

• Excellentes propriétés de cuisson
• Structure de miettes stable
• Excellent goût
• Stabilisation des préparations alimentaires
• Contrôle de viscosité / contrôle de texture / épaississant

Allergènes

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Emballage

• Des sacs de 25 kg

Conservation

• Peut être conservé non ouvert pendant 24 mois après la date de production
• Conservez au frais et au sec

Avertissement
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