Fresh L
U wilt een brood dat langer vers blijft? Voeg Fresh L toe aan uw bloem. Het is een universele verbeteraar in geconcentreerde vorm, om alle witte en bruine bloemsoorten langer vers te houden.
Certificaten
Functionaliteit
- Voor een betere smaak door de natuurlijke grondstoffen
- Voor goede, verwerkbare degen
- Voor een langere vershouding
- Voor een malse kruimstructuur en krokante korst
Gebruik
- 1 - 2 % op de bloem
Allergenen
- Gluten
- Soja
- Melk
- Kan sporen bevatten van eieren, noten, sesam, lupine
Verpakking
- Zakken van 25 kg
Houdbaarheid
- Ongeopend minstens houdbaar tot 12 maanden na productiedatum
- Koel en droog te bewaren bij 15 - 20 °C
Disclaimer
De informatie op deze website is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Desondanks kan de verstrekte informatie onjuistheden bevatten. Vraag daarom steeds naar de laatste versie van de productgegevens.