Böcker Rice 100

Böcker Rice 100 is een glutenvrije poeder zuurdesem, op basis van rijst. Het zorgt voor milde verzuring en en verbetering van het aroma.

Certificaten

• Kosher
• Glutenvrij
• Non-GMO

Functionaliteit

• Geschikt voor een glutenvrij dieet
• Gemakkelijke verwerking en dosering (directe toevoeging aan het deeg)

Gebruik

• 2 - 5 % op de bloem

Allergenen

• /

Verpakking

• Zakken van 25 kg

Houdbaarheid

• Ongeopend tot 12 maanden te bewaren na productiedatum
• Koel en droog te bewaren

Disclaimer
De informatie op deze website is met de grootst mogelijke zorgvuldigheid samengesteld. Desondanks kan de verstrekte informatie onjuistheden bevatten. Vraag daarom steeds naar de laatste versie van de productgegevens.